
谈事儿的迹象,便知这酒还没喝好。 这时,服务员又端上来两盆硬菜。 一盆是宫保虾球,这没啥好说的,每个虾球都有拇指粗,蘸着桔红色的酱料,上面撒了一把青葱,色彩颇为好看。盘子顶头是一朵胡萝卜雕花。 第二盘菜就厉害了,是“乌龙吐珠”。 所谓乌龙吐珠,其实就是莲子烧黄鳝。 只见盘子下面铺着一层干冰,然后干冰上铺了一层绿油油的青菜,青菜围成一个圆圈,上是浓油赤酱的黄鳝和莲子。 每一段黄鳝都泛着油光,令人垂涎三尺。 这道菜端上来之后,服务员拎过来一壶开水,往干冰上一浇,立刻云雾缭绕,确实有点像乌云吐珠的样子。 这些有钱人,真会玩儿。 李同第一次来这种场合,虽然觉得菜品新奇,但也没...
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